国産の最中種、国産の小豆で作ったPot.allo自慢の作品です。小豆のほどよい甘さと皮の香ばしさでなめらかな口溶け。豊かな風味が堪能できます。小豆のしっとりな味わいを保つために長い時間をかけて取り組みました。新たなモナカのイメージを届けます。
Pot.alloの「ラン・モナカ」の中に国産生乳で造られたクリミーなバターを入れ、濃厚なめらかな味をお手軽に楽しめます。
国産の餅米で造られたサクサク最中種にオレンジゼストとアーモンドスライスを入れてローストした、水飴ベースのフロランタン。 香ばしさ、風味豊かさ、果実の甘酸っぱさと共にサクッと堪能できるモナカ。東洋と西洋の境界を超えた大好評の魅力的なお菓子です。 *2ピース入りで販売されます。
ベルギーのbelcolade社の酸味ある新鮮な「60days74%チョコレート」を使用しています。小豆と生チョコの風味が相性良く、沖縄産の黒糖でさらに濃厚なモナカを作り上げました。
