팥알로 샌드

Pot.allo Sand

고소하고 부드럽게 구운 아몬드 사브레 사이에 팥알로의 팥과 캬라멜 생크림을 오래 저어서 만든 고급 생캬라멜이 샌드된 디저트입니다.
팥 - 붉은아라리팥 / 진저 - 흰나래팥 / 초코 - 흰구슬팥

한남 휘낭시에

Han-nam Financier

헤이즐넛 버터향이 진한 휘낭시에 가운데 팥알로의 팥앙금들이 쏘옥 들어 있는 촉촉한 구운과자입니다.

팥말이 케이크

Pot Roll Cake

풍미 가득한 촉촉한 카스테라에 팥알로의 양갱을 얇게 바르고 돌돌 말았습니다. 냉장 보관 하시면 더욱 꾸덕하고 진해지는 맛이 일품인 고급스러운 케이크 입니다.

朤(밝을)랑 치즈케이크

rrang Cheese Cake

팥에 어울릴 수 있는 절제된 산미와 실키한 부드러움을 연출해줄 3종류의 크림치즈를 블렌딩하여 오랜시간 수증기안에서 구워낸진한 맛의 깊이있는 치즈케이크입니다. ※보냉제와 함께 포장되어 보내집니다. 받으신 후 냉장 , 냉동 보관 부탁드립니다.

팥the양갱

Pot the Yanggaeng

구수함과 가볍게 달달한 팥 2종류를 블렌딩하여 잘 삶은 뒤, 유기농설탕과 국산한천으로 졸여 만듭니다. 작은 조각으로 슬라이스하여 티타임이나 식사의 마무리에 드시면 깊은 달달한 구수함을 느끼실 수 있을 것 입니다.

잔치팥빵

Jan-chi Pot Bread

잔칫날 빠질 수없는 소박하지만 비중있는 잔치국수 처럼 팥디저트 부티끄에서도 빠질 수 없는 느리게 발효시킨 막걸리로 만든 주종과 쌀가루를 넣은 반죽에 정성껏 만든 팥앙금을 듬뿍 넣은 구수하고 달콤한 매력이 있는 옛스러운 팥빵입니다.

팥식빵

Red Bean Bread

제주바람으로 자란 유기농 금강밀, 안동 참마가루를 넣은 쫄깃하고 풍미좋은 부드러운 빵사이에 팥이 밸런스 좋게 마블링되어 그 자체로도 맛있는 식빵입니다.

구운밤

Roasted chestnuts

특상품 밤을 쪄내, 흰나래팥과 잘 졸여내어, 밤모양으로 빚어낸 화과자입니다.

팥심(心) 한입쿠키

Pot-sim Cookie

호두를 갈아넣은 고소한 반죽에 팥알이 쏙쏙 박힌 부서질 새라 조심조심 만든 섬세한 쿠키. 제주말차와 로스팅한 국산 콩가루를 묻혀 한차원 더 고급진 맛을 제공합니다.

크리스피 파피(190g, 비건그래놀라)

Crispy Pot-py

고운앙금 작업을 하고 걸러진 팥껍질로 귀리, 통현미, 견과류, 건블루베리를 함께 볶아 구운 비건 그래놀라를 만들었습니다. 통현미가 들어가 구수하면서 바삭한 달달함 과 캐슈넛, 아몬드 등이 들어간 포만감이 그냥 간식으로도, 그릭요거트나 샐러드 토핑으로도 좋습니다.

알로모찌

Allo Mochi

한웅큼 팥알로의 통팥앙금을 얇고 부드럽게 감싼 떡 위에 아주까리밤콩이 콕콕포인트로 박혀있는 찹쌀떡입니다. 글루텐프리, 매일 한정수량 생산합니다.

청도반시모찌(계절메뉴)

Cheongdo-bansi Mochi

올 해 수확한 감으로 만든 팥알로의 청도반시모찌. 쫀득한 떡과 달달한 감, 구수한 팥이 어우러진 맛이 일품입니다.

왕딸기모찌(계절메뉴)

Strawberry Mochi

 새콤 달콤한 딸기와 팥의 달짝지근함이 어우러져 입안이 풍성해지는 왕딸기모찌. 팥알로의 모찌는 매일 아침마다 찹쌀을 쪄서 치대어 만들어 부드럽고 쫄깃함이 특징입니다. 딸기시즌 매주 토요일에만 생산되는 한정상품입니다.

제주쑥모찌

Jeju Mugwort Mochi

제주 쑥, 가평 잣, 고흥 팥 ,콩가루까지 전부 국내 재료로 만들어진 손 맛 들어간 수제 떡 입니다.아침마다 만든 떡으로 배송보내 드리고 있고, 받으시는 날 까지도 말랑 말라해서 바로 냉동 하시면 몇일 두고 드실 수 있습니다.