다크초코베이스의 휘낭시에에 쌉쌀하게 씹히는 카카오닙스, 향긋한 오렌지가 기분좋은 과자입니다. 반죽에도 흰구슬 앙금이 들어가 무게감과 촉촉함을 도와주고, 초코앙금으로도 다크한 풍미를 더했습니다. @valrhona_kr 에콰토리얼 누아 55% 사용하였습니다.
팥알로
다크 초코 한남휘낭시에
다크초코베이스의 휘낭시에에
쌉쌀하게 씹히는 카카오닙스,
향긋한 오렌지가
기분좋은 과자입니다.
반죽에도 흰구슬 앙금이 들어가
무게감과 촉촉함을 도와주고,
초코앙금으로도 다크한
풍미를 더했습니다.
@valrhona_kr
에콰토리얼 누아 55%
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다크 초코 한남휘낭시에
다크초코베이스의 휘낭시에에
쌉쌀하게 씹히는 카카오닙스,
향긋한 오렌지가
기분좋은 과자입니다.
반죽에도 흰구슬 앙금이 들어가
무게감과 촉촉함을 도와주고,
초코앙금으로도 다크한
풍미를 더했습니다.
@valrhona_kr
에콰토리얼 누아 55%
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